特邀作者
减肥,已经成为了经久不衰的全民话题。过午不食,鸡蛋*瓜,代餐奶昔,日行万步,各种减肥方法层出不穷。那么究竟怎样才能科学有效减肥?
下面就来了解一下吧
01肥胖易导致慢性疾病和后代遗传
肥胖的危害不仅仅是肚子上多长了肉,穿衣服不好看那么简单。
肥胖主要会导致许多慢性疾病的产生。部分重度肥胖的人群还可能出现睡眠呼吸暂停,长期以往会造成身体慢性的缺氧,认知能力下降,心肺负担加重,引发一系列高血压、心脏肥大等等心肺疾病。另外由于体重过重,对下肢关节负担较大,会造成膝关节的损伤,膝外翻和扁平足的出现。
另外,父母的体重情况可以通过遗传因素影响子女超重及肥胖的发生。研究发现:妈妈怀孕前、孕期体重以及宝宝出生时的体重越高,宝宝之后超重肥胖的可能性会越大。
因此,我们需要对肥胖有更加深刻地认识,了解到肥胖是心脑血管疾病、糖尿病、骨关节病的重要危险因素,还可能对我们后代的健康产生影响。
面对肥胖,我们究竟要怎么做才可以聪明减肥呢?
02
有效减肥:不能吃+需要吃
首先,我们来看看减肥不能吃什么。
高热量、高糖、高脂肪食物摄入的增多,例如蛋糕、奶茶、炸鸡、高糖软饮等等不健康的食品,会使我们摄入过多能量而使肥胖发生的危险增高。所以能不吃就尽量不吃,或者少吃。毕竟戒掉奶茶、蛋糕之后我们不仅可以变美,还可以省下不少的零花钱。
另外,我们来看看减肥需要吃什么。
一定要吃早餐!!!
现代人可能由于过早的上班时间,工作压力较大而不吃早餐。但是你们又是否知道早餐在一天的能量供应和营养素摄入中十分重要。不吃早餐会使中枢神经系统受到空腹刺激,饥饿感使我们在午餐中不知不觉地超量进食。进食速度过快难以造成胃的充盈感,从而不能使人产生饱腹感不知不觉中会进食过多。这样对减肥都是不利的。
饮食方面我们可以选择低碳水、低脂肪和高蛋白质的膳食方案,在可以减轻体重的同时提供足够的营养,让肌肉组织不萎缩。为了减轻我们的饥饿感,满足食欲,可以增加饱腹感强、纤维含量多的粗粮、蔬菜和水果。
进食优质碳水,例如红薯、南瓜、燕麦、玉米等等,升血糖较慢的碳水食物。高蛋白食物以瘦肉、鸡肉、鱼肉、虾、鸡蛋、奶制品等为主。结合起来就可以变化出较多好吃又健康的菜谱。
但是很多的上班族们有可能仍然宁愿多睡一下,或者没有这么多时间准备自己的三餐。如果你有这种情况,那么可以尝试一下一些后生元制剂。
后生元、益生元还可以调整肠道菌群,保证肠道的健康通畅。研究发现:某些后生元还可以增强人体对高脂肪饮食诱导的肥胖的耐受,并且激活脂肪减少脂肪形成。选择无任何蔗糖和食用香精等添加剂的后生元制剂。
因此,我们需要了解到肥胖有许多危害,在日常生活中注意避免高热量、高糖、高脂肪的食物,可以选择低碳水、低脂肪和高蛋白质的膳食方案,适当使用益生元、后生元等制剂,帮助我们减肥事半功倍。
[1]中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识年
[2]后生元的研究进展李杨,周湘人,郭薇丹;食品安全质量检测学报年8月12卷16期