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暑期ldquo三下乡rdquo [复制链接]

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为引导大学生了解国情,了解社会现状,将所学知识与实际生产生活相结合,在实践中成长,真正做到“学以致用”,为人民服务,7月8日,生命科学学院“粮仓守护者”大学生实践团赴淮安市洪泽区粮站开展“夏季大米霉变及防治情况调查”社会实践活动。

01

酶解秸秆,生物利用

在实验室,钱时权老师带领实践团成员开展了关于酶解生产杆菌霉素D,用以大米霉变防治的相关主题研究。钱老师介绍了杆菌霉素D在抑菌、防霉方面的优良效果,并分析了其发酵培养所需的培养条件及有效成分提取所需相关技术要求。此外,钱老师还向实践团成员教授了杆菌霉素D发酵生产过程中的基本操作技术,如微生物发酵技术、菌种活化与转接技术、有效成分的提取技术、含量分析技术等。团队成员研究后发现酶解玉米秸秆生产杆菌霉素D不仅减少了玉米秸秆被直接焚烧或丢弃带来的生物能源浪费问题,还有效解决了夏季高温高湿等环境特点造成的大米霉变问题。

02

市场调研,分析实情

针对农产品产销量、销售量受气候、经济、地域、社会、技术等因素影响较大,产量、霉变损失量等数据变化趋势难以预测的特点,实践团队前往淮安市各大米种植户、收购商、零售处等各个流通环节进行实地调研,采访相关人员具体信息,深入了解夏季大米霉变的原因及相关环境因素。

03

产品优化,深入探索

针对夏季大米霉变产生的实际环境条件,实践团对产品的浓度、纯度、使用条件及发酵生产过程等方面做出相应的调整,以更好地适用于农业生产、生活实际。

在本次实践活动中,实践团成员将实践与理论知识结合,与专业技术结合,与国情民情结合,与生产实际结合,真正做到了学以致用,为乡村振兴发展贡献了青春力量

-END-

IHOPEYOULIKEIT

淮师青年

编辑

乐梓墨

图文

共青团淮阴师范学院委员会生命科学学院

审核

夏振华林旭赵家仪

出品

淮师团委新媒体中心

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